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- Acciughe
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- Agnello con i carciofi
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- Baccalà con i porri
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- Baccalà alla livornese
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- Bistecca alla fiorentina
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- Bistecca alla Fiorentina
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- I nostri cantuccini
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- Carciofi fritti
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- Cinghiale on umido
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- Crostata di marmellata
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- Crostone al cavolo nero salsiccia e fagioli
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- Fegatelli
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- Frittelle di ricotta
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- Galletto
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- Spaghetti ai pomodorini
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- Tortino di patate porcini e scaglie di tartufo
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- Lingua con patate e salsa verde
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- Gran misto brace
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- Ossobuco alla toscana
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- Gran misto di sottoli
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- Agnello scottadito
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- La nostra schiacciata
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- Il tiramisù
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- Panna cotta al cioccolato
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- Crostone con cavolo nero salsicce e fagioli
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- Lampredotto con fagioli
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- Tagliata di pollo alla brace
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- Gran misto di salumi
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- Selezione di formaggi con mostarde della casa
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- Tagliere di Bule
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- Fegatelli di maiale alla brace
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- Il peposo alla fornacina
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- Bollito lingua muscolo con salsa verde
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- Pinzimonio con oli selezionati
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- Tortino di cioccolato
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- Bavarese all’arancia con cioccolato
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- Filetti di maiale con la pera picciola
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- Sformatino di radicchio con salsa al gorogonzola
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- Carciofi ripieni di taleggio
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- Zuppa di cipolle
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- Spezzatino di manzo con funghi porcini
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- Tagliolini al tartufo
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- Tortino di patate ai porcini e tartufo
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- Sformatino di melanzane con pomodoro e ricotta salata
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- Coniglio fritto
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- Spaghetti allo scoglio
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- Cheese cake al cioccolato
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- Crostini misti
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- Polpette al limone
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- Pici al pesto di cavolo nero
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- Pici alla carrettiera e pecorino sardo
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- Sformatino di zucchine
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- Taccole in umido
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- Ribollita di’ Bule
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- Maccheroni con sugo di trippa
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- Rosticciane alla brace
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- Salsicce alla brace
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- Stracotto di manzo
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- Tagliata di manzo al chianti classico
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- Tagliatelle ai funghi porcini
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- Terrina di melanzane
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- Torta al cioccolato con gelato alla crema
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- Zucche ripiene
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- Zuppa di funghi porcini